Här ska jag ge er receptet på en jättegod kaka. Den är faktiskt så god att man dör lite grann. Men ta för guds skull inte mörk blockchoklad.
150 g smör (rumsvarmt)
2,5 dl strösocker
3 st ägg
100 g ljus eller mörk choklad
1 dl hasselnötter (grovhackade)
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1. Sätt ugnen på 175°. Rör smör och socker poröst.
2. Rör i äggen, ett i taget.
3. Grovhacka choklad och nötter. Blanda det med havregryn, mjöl och bakpulver.
4. Rör ner i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, rymd ca 1 1/2 liter.
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min.
6. Stjälp upp kakan och låt den kallna. Klart!
0 tankar:
Skicka en kommentar